Максим Шарапов из Тазовского — владелец ООО «АрктикСпецТех». В месяц компания выпускает порядка 600 кг полуфабрикатов из северной рыбы и оленины. В планах предпринимателя – ввести в штат организации личную рыболовецкую бригаду, что позволит нарастить производство.Об этом 21 апреля сообщили в пресс-службе правительства ЯНАО.
«Все началось с того, что мы с супругой побывали на производстве полуфабрикатов во время своего очередного отпуска. Тогда и появились первые задумки будущего производства – пельменного», — сказал бизнесмен.
Производством полуфабрикатов северянин занялся благодаря окружной поддержке — он получил грант в полмиллиона рублей, который направил на оборудование цеха. Сырье Максим Шарапов покупает у местных оленеводов и рыбаков.
В начале деятельности предприниматель предлагал только пельмени, а за четыре года работы увеличил ассортимент продукции до 15 наименований.
Населению предлагают разнообразные товары — голубцы, фрикадельки, котлеты, фарш, фаршированный перец, вяленое и копченое мясо. Северяне оценили высокое качество блюд, поэтому продукция не залеживается на прилавках.
Фирменные магазины открыты в Тазовском и Новом Уренгое.
Ранее мы рассказывали, что в Самбурге будут выращивать овощи и клубнику.
