Руководители немецкой компании P. Kövere. K. приехали на Ямал с плановым деловым визитом — обсудить перспективы дальнейшего сотрудничества с руководством мясоперерабатывающего комплекса «Паюта». Об этом 21 ноября сообщили в пресс-службе департамента внешних связей ЯНАО.
Петер Кефера и Йорг Бродерсен прибыли из Германии на Ямал не в первый раз. С округом фирма сотрудничает с 2008 года.
Бизнесмены познакомились с ямальцами на выставке продуктов питания 2007 года в Кельне. Затем они неоднократно приезжали на предприятие «Ямальские олени», где обучали сотрудников немецким технологиям. В 2014 году сотрудничество было прервано. А с этого года немцы начали работать с «Паютой».
Мясоперерабатывающий комплекс отправил в Германию в этом году больше 20 тонн оленины. В этот раз немцы приехали обсудить улучшение качества упаковки, которая должна быть плотной и без складок. Для этих целей уже приобрели вакуумную машину.
Также решат вопрос о сроках и объемах поставки мяса северного оленя в Германию.
Гости рассказали, что в Германии спросом пользуется мясо новозеландского оленя. Но ямальский имеет особенный вкус, этот продукт очень ценят гурманы.По словам немецких гостей, мясо пользуется наиболее популярно в рождественские праздники.
Поэтому следующей осенью должна быть произведена поставка.
Читайте также по теме: Предприниматели из Ямала ищут партнеров на международной выставке
