2 марта — последний день масляничной недели, и глава Шурышкарского района Олег Попов напек блинов, рецептом которых поделился с земляками на своих страницах в социальных сетях.
«Земляки, завершается народная масленица Прощеным воскресеньем. В этот прекрасный день захотелось испечь блины самому. Блины эти необычные по ингредиентам. Спасибо нашим фермерам. Кому интересно, пишу рецепт», — написал Олег Попов.
Для приготовления блинчиков потребуется литр козьего молока, пять куриных яиц, 220 граммов ржаной муки, две столовых ложки льняного масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли.
Ранее мы рассказывали, что в Салехарде представители тувинского, бурятского и калмыцкого землячеств 1 марта отпраздновали буддийский Новый год.
