Два десятка воспитанников детского сада «Синеглазка» в Ноябрьске заразились сальмоннелезом. Причиной послужила зараженная курица, которую хранил на своем складе поставщик, сообщает «Ноябрьск 24» со ссылкой на главного санитарного врача ЯНАО Людмилу Нечепуренко.
После этого случая Роспотребнадзор изъял всю курную продукцию из дошкольных учреждений – это около 700 килограммов мяса птицы. Помимо этого, надзорное ведомство сняло с реализации и остальные запасы кур, хранившиеся на складе поставщика. По словам Людмилы Нечепуренко, Из пяти тонн изъятой продукции более двух тонн были просроченными, а порядка 600 килограмм мяса – заражено сальмонеллой.
В настоящий момент данные переданы следователям, поставщику продукции грозит штраф до 300 тысяч рублей. А в отделении Роспотребнадзора по Ноябрьску предлагают временно исключить из рациона дошкольников курицу, чтобы избежать повторения ситуации. Поскольку во время проверки была обнаружена продукция с нарушенной маркировкой, что не позволяет определить степень ее свежести.
Читайте также по теме: Целую витрину просроченных яиц обнаружили в «Кристалле» Салехарда