Какие именно повара в текущий момент пользуются наибольшим спросом среди работодателей и на какие зарплаты они могут рассчитывать, выяснили специалисты платформы онлайн-рекрутинга hh.ru (HeadHunter)
Повара, пекари и кондитеры оказались редкими специалистами: в ЯНАО на одну вакансию приходится лишь 0,5 резюме, в то время как нормальное соотношение — 4,07. В среднем по России этот показатель составляет 1,1 резюме на вакансию. За первые девять месяцев 2024 года спрос на таких специалистов в регионе увеличился на 49 % по сравнению с аналогичным периодом 2023 года (в целом по России рост составил 31 %).
Большинство поваров требуется компаниям в сегменте розничной торговли продуктами (53 % вакансий), а рестораны и предприятия общественного питания оказались на втором месте с 40 %. Оставшиеся вакансии распределяются в основном между гостиницами, пекарнями и кондитерскими.
Средняя зарплата, предлагаемая поварам, составила 89 900 рублей. В то же время сами кандидаты рассчитывают в среднем на 80 000 рублей.
Среди поваров, ищущих работу, распределение мужчин и женщин почти равное — 49 % и 51 % соответственно. Молодежь до 25 лет составляет 31 % от общего числа кандидатов, 53 % — это люди в возрасте от 26 до 45 лет. Оставшиеся 17 % составляют специалисты старше 46 лет.
Ранее сообщалось, что Центробанк фиксирует исторически низкий уровень безработицы в России.