Компания «Ямальские олени» намерена заготовить около 1,2 тыс. тонн оленины в новую кампанию. Это на 200 тонн больше, чем в прошлом сезоне, сообщает 6 ноября газета «Красный Север».
С первых чисел ноября в Ямальском районе заработали сразу два убойных комплекса: в Яр-Сале и на Юрибее, за первые три дня в холодильники отправили уже более 30 тонн стратегического продукта. В четверг, 7 ноября, заработает убойный комплекс в Сеяхе.
Главными поставщиками сырья в МП «Ямальские олени» становятся оленеводы-частники и общины. Часть заготовленного мяса предприятие снова отправит в Финляндию — 500-600 тонн. «Ямальские олени» продлевают контракт на экспорт. Остальное мясо будет распродано по регионам, в том числе, на Ямале.
Также читайте по теме: Консервы из ЯНАО будут экспортировать в Белоруссию и Китай